2023-08
日前,由广西物产冷链公司与广西鸿星数字贸易公司共同打造的北部湾首个数字孪生冷链仓在广西北部湾国际生鲜冷链园区正式开仓运营,首批入库货物冻鱿鱼120吨和腰果60吨,开启了北部湾冻品数字仓单交易平台发展新里程。 据悉,北部湾冻品数字仓单交易平台依托冷链园区,充分发挥冷链...详细
2023-08
台州农港城3万吨冷库,8月1号起开始投入试运营!冷库建筑为五层,一层为交易区,二至四层为低温库(排管制冷),五层为变温库(风机制冷);月台和穿堂设计为控温穿堂(风机制冷)。2—5层共有8个独立仓室,每个仓室约2500平方米,可以为商户提供速冻食品、海鲜、冻肉、干果、蔬菜、水果等产品冷链仓储服务,于8月1日投入...详细
2023-08
随着人们对于健康饮食的需求不断增加,各种添然调味品开始受到越来越多的关注。而在这些调味品中,辣椒无疑是一种重要的存在,它不仅可以为我们的食物增添独特的口感和风味,还有着非常丰富的营养成分。然而,在储存和使用辣椒的过程中,干辣椒的需求量也就随之增加了。作为一种比较常见的干燥方法.使用空气能辣椒烘干房烘干...详细
2023-08
2023年,佛山以“奔跑兔”之势,全力加速拼经济。【奔跑兔·重点项目连连看】栏目,持续带您走进省、市代表性重点项目建设一线,探寻高质量发展的鲜活现场,聚焦各级各部门加大有效投资、谋划推进重点项目建设的新亮点新成效,充分展示全市上下推动经济社会高质量发展的新担当新作为。 走进粤港澳大湾区...详细
2023-08
7月27日,在宿州百大冷链物流基地,工人正在搬运冷鲜货品。该冷链物流基地位于宿州百大农产品物流中心,毗邻合徐高速,总建筑面积2.9万平方米,总投资1.5亿元,库容量10.8万立方米,年周转贮量预计可实现36万吨,是集冷冻、保鲜于一体的大型冷库。基地的投入运营,完善了宿州市场物资冷藏储备功能,提升...详细
2023-07
冷库中产生异味的原因:冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库去除异味的方法食醋法:般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。臭氧法...详细
2023-07
冷库化霜时间出厂时,已调整到固定时间,但使用中你会发现:有时冷库冷风机霜已化完,化霜还在继续,有时霜还没化完,就已开始制冷了。这就是化霜时间调整不当,需要重新调正!要根实际情况及时调整,才能保证冷库正常运转!调整时,要根据当地的气候条件,环境温度,以及蒸发器的结霜情况,来调整化霜时间,及化霜周期。冷...详细
2023-07
空气能烘干房是一种常见的烘干设备,它可以将食物中的水分挥发掉,从而延长食物的保存时间,提高其口感和营养价值。不过,我们在使用空气能烘干房设备烘干香蕉时,经常会出现一些问题,比如香蕉容易变色,影响到其美观度和口感。那么,空气能烘干房在烘干时怎样才能避免香蕉变色呢?在我们使用空气能烘干房设备烘干香蕉之前,...详细
2023-07
近些年来,随着经济的发展和人们对饮食的要求越来越高,越来越多的人开始关注食品的品质和安全。辣椒作为一种常见的调味品,因其独特的口感和丰富的营养成分而备受很多人的喜爱。但是在辣椒的加工过程中,辣椒的干燥处理是不可忽视的一个环节。目前空气能辣椒烘干房设备作为常用的辣椒干燥设备,具有效率高、干燥效果好等优...详细
2023-07
2023年7月25日上午,位于瓯海娄桥浙江东日智慧农批物流园内的东日立体冷库启动试营业,该冷库投用后将有效满足园区及周边客商货物储存需求。据浙江东日股份有限公司相关负责人介绍,东日立体冷库高约为24米,总建筑面积超7000㎡,总库容超2万吨。冷库内部划分高温库区(0-4℃)、低温库区(-25℃),一层月台设有卸货...详细